segunda-feira, 24 de fevereiro de 2014

Essa coisa de fazer comida - Leite condensado.

Morar sozinha e fazer comida é uma coisa colossalmente difícil. Então decidi só fazer comidas divertidas, e geralmente no final de semana, aí fica tudo lindo e congelado pra semana.
Aqui tenho um ótimo modo de guardar minhas receitas sem amontoar um monte de papéis na cozinha, coisa que já está acontecendo. Vou passando devagar e sempre.

Uma coisa que anda pela hora da morte é o leite condensado. Muito caro, muito caro...
Aí eu aprendi a fazer isso em casa, deu certo em todas as receitas que testei até hoje.

LEITE CONDENSADO.
  • 1 copo de leite em pó de soja.
  • 1/2 copo (o mesmo copo) de água morninha.
  • 10 colheres (de sopa) de açúcar.
Agora vem a parte complexa...
joga tudo no liquidificador e bate por 7 min. Coloca em um pote (sem tampar, só tampa depois das 4 horas) e deixa gelar por 4 horas. A quantidade é a mesma de uma lata industrializada.
Um pote de leite dá pra umas 5 "latas". E dá pra fazer com leite comum também.




domingo, 23 de fevereiro de 2014

O Marketing, o rolezinho e um vídeo realmente bom

Enquanto assisto vídeos é costume passar uns tantos pensamentos pela cabeça. Dessa vez um deles me pareceu bem estranho. Ao relacionar as crianças pobres criadas pelas propagandas com os jovens dos"rolezinhos",houve um nó que não pode ser desfeito na minha cabeça. Toda a promessa de inserção social pelas marcas não foi cumprida pelo tal marketing.E agora? Acho que essa lacuna pode acabar sendo preenchida por novas ideologias, como no ano 1000 que todos esperavam que o mundo acabasse e ploft, nada aconteceu, partir daí houve uma série de mudanças. Obviamente essas mudanças não foram de uma hora pra outra. E seus desdobramentos só puderam ser observados séculos depois. Mas será que é possível?
Maioneses a parte, fica um vídeo muito bom pra essas e outras reflexões muito mais profundas que as minhas. =)


domingo, 2 de fevereiro de 2014

Outra vez

Como quase ninguém sabe...e vão continuar não sabendo, nem conto XD...

E então mais uma fase de arquivos digitais para serem esquecidos, e um blog empoeirado com mais de 145 caracteres.
E uma leve retrospectiva de coisas não postadas, pra começar.

Umas restaurações de móveis bobinhas...